4月14日(月)ひじきの口開け
今年もひじき漁が始まりました。春の海は、透明度が高く、とてもきれいです。
このきれいな海で取れたひじきは、格別です。健康にも美容にもお奨めです。地元のひじきご飯の味は、また格別で すよ。イルカを見た後味わってみては?
ダジのひじき漁
通詞島のひじき漁
地元の皆さんのおかげでおいしいひじきが食べれます。これから、ひじきを干して太陽のエネルギーを分けてもらってさらにパワーアップされたおいしいひじきになるんですよ。
ーひじきの他にあおさ・メカブといろいろな海草が取れます。どれもお奨めですが、あおさのてんぷらは美味です。
新人管理人(^ ^)ー